| 蔡文琦 | 31821 | 環境規劃暨生物資源學院生物科技研究所教授 |
| 英國倫敦大學帝國理工學院生物技術系 | 博士 |
| 國立台灣大學農化所 | 碩士 |
| 國立台灣大學農業化學系 | 大學 |
| 中國文化大學環境規劃暨生物資源學院生物科技研究所 | 教授 |
| 中國文化大學環境規劃暨生物資源學院森林暨自然保育學系 | 教授 |
| 中國文化大學農學院生物科技研究所 | 教授 |
| 中國文化大學農學院生物科技研究所 | 教授 |
| 中國文化大學農學院生物科技研究所 | 副教授 |
| 其他醫工—生物感測器 |
| 酵素化學 |
| 農業化學─一般生物化學 |
| 113 | 柚子皮萃取物之抑菌活性及抗氧化能力,華岡農科學報541-10 2024/12/01 ( ) |
| 111 | 結核菌濾液蛋白CFP-10結合壓電感測器應用於結核病體液免疫檢驗方法開發,華岡農科學報5037-46 2022/12/01 ( ) |
| 111 | 結核菌濾液蛋白CFP-10結合壓電感測器應用於結核病體液免疫檢驗方法開發,華岡農科學報5037-46 2022/12/01 ( ) |
| 110 | 柚子皮萃取物抑制糖尿病及高血壓關鍵酵素活性之研究,華岡農科學報4833-44 2021/12/01 ( ) |
| 110 | 柚子皮萃取物抑制糖尿病及高血壓關鍵酵素活性之研究,華岡農科學報4833-44 2021/12/01 ( ) |
| 108 | a-Glucosidase Inhibitory Activity and Antioxidant Activity of Pomelo (Citrus grandis) Peel, Albedo, and Flavedo Extracts,台灣農業化學與食品科學第 57 卷第 4 期173-180 2019/08/15 ( ) |
| 104 | 牛樟芝菌絲體及發酵萃取物對腸道a-葡萄糖苷酶抑制活性之研究,台灣農業化學與食品科學第 53卷第4期171-176 2015/08/15 ( ) |
| 102 | 混合型自主單層膜修飾之石英晶體微量天平DNA感測器製備與應用於小分子交互作用之研究,台灣農業化學與食品科學第51 卷第 1 期1-7 2013/02/15 ( ) |
| 101 | Development of a surfce plasmon resonance based DNA sensor and its application for screening DNA-targeted anticancer drugs,Analytical lettersVol.45, No. 111495-1505 2012/07/11 ( SCI ) |
| 100 | Biochemical changes and inhibition of sprouting by light quality treatments in sweet potaotes during storage,Journal of Food, Agriculture & EnvironmentVol.9 No.(3&4)107-113 2011/10/01 ( SCI ) |
| 100 | DNA壓電感測器的製備及其應用於Mycobacterium tuberculosis序列檢測之研究,台灣農業化學與食品科學第49卷第1期33-39 2011/02/15 ( ) |
| 100 | Study on the interaction of methylene violet with calf thymus DNA using an SPR-based DNA sensor,Analytical letters44717-726 2011/01/15 ( SCI ) |
| 98 | Surface plasmon resonance-based immunosensor with oriented immobilized antibody fragment on a mixed self-assembled monolayer for the determination of staphylococcal enterotoxin B. ,Microchimica Acta Vol. 166, 115-122 2009/07/30 ( SCI ) |
| 98 | SPR-based immunosensor for determining staphylococcal enterotoxin A,Sensors and Actuators B Vol. 1368-12 2009/02/02 ( SCI ) |
| 97 | 壓電免疫感測器應用於紅麴橘黴素檢測之研究,台灣農業化學與食品科學第46卷第6期265-272 2008/12/15 ( ) |
| 96 | QCM-based immunosensor for the determination of ochratoxin A,Analytical LettersVol. 401979-1991 2007/09/01 ( SCI ) |
| 95 | Determination of uric acid in serum by a mediatyed amperometric biosensor,Analytical lettersVol. 39 No.5891-901 2006/03/01 ( SCI ) |
| 94 | 有機磷與氨基甲酸鹽農藥生物感測器之開發研究,台灣農業化學與食品科學第43卷第4期253-260 2005/08/01 ( ) |
| 94 | Development of a piezoelectric immunosensor for the detection of alpha-fetoprotein,SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL Vol.106 No.1455-460 2005/04/29 ( SCI ) |
| 92 | Piezoelectric crystal immunosensor for the detection of staphylococcal enterotoxin B,Biosensors and Bioelectronics第18期1479-1483 2003/10/15 ( SCI ) |
| 114 | Growth performance and proteomic response of Lactobacillus reuteri under bile salt stress at different concentrations,台灣農業化學會173 2025/06/25 ( ) |
| 114 | 台灣土肉桂葉精油與多重萃取物之抗菌活性研究,台灣農業化學會166 2025/06/25 ( ) |
| 114 | Growth performance and proteomic response of Lactobacillus reuteri under bile salt stress at different concentrations,台灣農業化學會173 2025/06/25 ( ) |
| 113 | 柚子皮萃取物抑菌活性及抗氧化活性探討,台灣農業化學會113年研討會130 2024/06/26 ( ) |
| 113 | 壓電感測器應用於體液免疫檢驗方法開發,台灣農業化學會113年研討會135 2024/06/26 ( ) |
| 112 | antioxidant and angiotensin-I converting enzyme inhibitory activities of aqueous and alcoholic extracts of pomelo peel,台灣農業化學會112年研討會87 2023/06/28 ( ) |
| 108 | Antioxidative activity and inhibition of a key enzyme linked to type-2 diabetes (a-glucosidase) by pomelo peel extracts,台灣生物化學及分子生物學學會 2019/03/23 ( ) |
| 105 | A novel method for screening alpha-glucosidase (a key enzyme to diabetes) inhibitors using thin layer chromatography,台灣農業化學會第54次會員大會C015 2016/06/28 ( ) |
| 104 | In vitro studies on alpha-amylase inhibitory activities of Antrodia cinnamomea extracts,台灣農業化學會第53次會員大會93 2015/06/30 ( ) |
| 103 | 牛樟芝抗氧化活性和阿法葡萄糖苷酶抑制活性,台灣農業化學會第五十二次會員大會91 2014/06/26 ( ) |
| 103 | Aalpha-glucosidase inhibitory activity of Antrodia camphorata in submerged culture,台灣農業化學會95 2014/06/26 ( ) |
| 102 | α-Glucosidase inhibitory effect by the extracts of Antrodia camphorata,台灣農業化學會第五十一次會員大會77 2013/06/27 ( ) |
| 102 | 保加利亞乳酸桿菌於逆境環境之蛋白質體研究,台灣農業化學會第五十一次會員大會52 2013/06/27 ( ) |
| 101 | 以ultrafiltration(UF)-LC的方法篩選葡萄糖苷酶抑制劑,台灣農業化學會第五十次會員大會台灣農業化學會第五十次會員大會手冊96 2012/06/28 ( ) |
| 100 | 野牡丹花部抗酪胺酸酶成分之研究,台灣農業化學會第四十九次會員大會台灣農業化學會第四十九次會員大會手冊77 2011/06/29 ( ) |
| 99 | 以表面電漿共振技術探討小分子化合物與小牛胸腺DNA交互作用之研究,台灣農業化學會第四十八次會員大會100 2010/06/30 ( ) |
| 98 | 以表面電漿共振技術為基礎的DNA生物感測器之製備,中國農業化學會第四十七次會員大會98 2009/06/26 ( ) |
| 98 | 親和性感測器應用於黃璉生物活性物質的篩選及分離,中國農業化學會第四十七次會員大會99 2009/06/26 ( ) |
| 97 | 流式壓電感測器應用於Mycobacterium tuberculosis DNA序列之檢測,台灣農業化學會第46次會員大會第46次會員大會手冊68 2008/06/30 ( ) |
| 96 | 利用表面電漿共振生物感測器偵測金黃色葡萄球菌腸毒素B之研究,台灣農業化學會第四十五次會員暨生化科技新領域&生物整治污染研討會A11 2007/06/28 ( ) |
| 95 | Application of DNA piezoelectric biosensor for detection of Mycobacterium tuberculosis,2006年化學感測器科技研討會16-20 2006/05/27 ( ) |
| 94 | 壓電晶體免疫感測器應用於赭麴毒素A之檢測,台灣農業化學會第43次大會A23 2005/06/21 ( ) |
| 94 | Using canny edge detection and reduction on automatic segmentation error in microarray image,2005 International conference on Systems and Signals (ICSS2005)1510-1514 2005/04/28 ( ) |
| 98 | 生科所碩士班學生論文進度審查壁報展覽
| 審查委員 | 中國文化大學生物科技研究所 | 2009/03/02 | 2009/03/02 |
| 97 | 生科所碩士班學生論文進度審查壁報展覽
| 審查委員 | 中國文化大學生物科技研究所 | 2008/03/10 | 2008/07/31 |
| 96 | 生科所碩士班學生論文進度審查壁報展覽 | 指導教授 | 中國文化大學生物科技研究所 | 2007/03/05 | 2007/07/31 |
| 95 | 生科所碩士班學生論文進度審查壁報展覽 | 指導教授 | 中國文化大學生物科技研究所 | 2006/02/27 | 2006/07/31 |
| 94 | 壓電晶體免疫感測器應用於赭麴毒素A之檢測 | 指導老師 | 台灣農業化學會 | 2005/06/14 | 2005/06/28 |
| 94 | 生科所碩士班學生論文進度審查壁報展覽 | 指導教授 | 文化大學生科所 | 2005/03/07 | 2005/07/31 |
| 114 | 台灣農業化學會113年研討會 | | 台灣農業化學會，台大農化系， 台大生技系 | 壁報論文發表人 | 2025/06/25 | 2025/06/25 |
| 114 | 脂質代謝與代謝疾病研討會 | | 台大生技系/台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2025/06/25 | 2025/06/25 |
| 114 | 生技所專題講座 | 血管新生與癌症治療 | 文大生技所 | 出席（僅出席會議） | 2025/03/18 | 2025/03/18 |
| 113 | 台灣農業化學會113年研討會 | | 台灣農業化學會台大生化科技系 | 壁報論文發表人 | 2024/06/26 | 2024/06/26 |
| 113 | 奈米奇蹟健康傳遞-建構精準護育新療法研討會 | | 台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2024/06/26 | 2024/06/26 |
| 113 | 台灣農業化學會113年研討會 | | 台灣農業化學會/台大生化科技學系 | 壁報論文發表人 | 2024/06/26 | 2024/06/26 |
| 113 | Exploring the evolution: dietitians journey from 0 to infinity | | 文化大學保鍵營養系 | 出席（僅出席會議） | 2024/05/10 | 2024/05/10 |
| 113 | 營養師的無限可能 | | 文化大學營養系 | 出席（僅出席會議） | 2024/05/10 | 2024/05/10 |
| 112 | 精準醫療-次世代益生菌開發治療與應用研討會 | | 國科會/台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2023/06/28 | 2023/06/28 |
| 112 | 台灣農業化學會第61次會員大會 | | 台灣農業化學會，台大農化系， 台大生技系 | 壁報論文發表人 | 2023/06/28 | 2023/06/28 |
| 112 | 精準醫療-次世代益生菌開發治療與應用研討會 | | 國科會/台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2023/06/28 | 2023/06/28 |
| 112 | 哈佛學者國際講座 | 定量成像在精準醫療的應用 | 東吳大學 | 出席（僅出席會議） | 2023/03/15 | 2023/03/15 |
| 112 | 哈佛學者國際講座 | 定量成像在精準醫療的應用 | 東吳大學 | 出席（僅出席會議） | 2023/03/15 | 2023/03/15 |
| 112 | 哈佛學者國際講座 | 定量成像在精準醫療應用 | 東吳大學 | 出席（僅出席會議） | 2023/03/15 | 2023/03/15 |
| 111 | 農業副產物高值化應用 | | 台灣農業化學會 | 大會主持人 | 2022/06/29 | 2022/06/29 |
| 109 | 前瞻性生物轉換技術及其應用 | | 台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2020/06/23 | 2020/06/23 |
| 109 | 微生物環境農業永續研討會、前瞻性生物轉換技術及其應用研討會 | | 台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2020/06/23 | 2020/06/23 |
| 108 | 第34屆生物醫學聯合學術會議 | 第34屆生物醫學聯合學術會議 | 中華民國臨床生化學會 | 壁報論文發表人 | 2019/03/23 | 2019/03/24 |
| 108 | 第34屆生物醫學聯合學術年會 | Translating sciences into health care | 台灣生物化學及分子生物學學會 | 壁報論文發表人 | 2019/03/23 | 2019/03/24 |
| 105 | 飲食營養與健康研討會 | 飲食營養與健康研討會 | 台灣農業化學會 | 大會主持人 | 2016/06/28 | 2016/06/28 |
| 104 | 應用微生物研討會 | 應用微生物研討會 | 台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2015/06/30 | 2015/06/30 |
| 103 | 微生物在農業暨食品之研究與應用研討會 | 微生物在農業暨食品之研究與應用 | 台灣農業化學會， 財團法人食品工業發展研究所 | 出席（僅出席會議） | 2014/06/26 | 2014/06/26 |
| 102 | 第四屆海峽兩岸植物科學暨農業生物技術研討會 | 第四屆海峽兩岸植物科學暨農業生物技術研討會 | 台灣大學植物科學研究所，中國文化大學農學院 | 出席（僅出席會議） | 2013/11/18 | 2013/11/18 |
| 102 | 穀類雜糧的加工加值與保健功能研討會 | 穀類雜糧的加工加值與保健功能研討會 | 台灣農業化學會，台灣大學農業化學系 | 出席（僅出席會議） | 2013/06/27 | 2013/06/27 |
| 102 | 農產品成份與功能分析研討會 | 農產品成份與功能分析研討會 | 中國文化大學食品暨保健營養學系 | 出席（僅出席會議） | 2013/06/03 | 2013/06/03 |
| 102 | 2013奈米生技與保健研討會 | 2013奈米生技與保健研討會 | 中國文化大學食品暨保健營養學系 | 出席（僅出席會議） | 2013/01/08 | 2013/01/08 |
| 101 | 2012生技產業研討會暨生技業界座談會 | 2012生技產業研討會暨生技業界座談會 | 中國文化大學生物科技研究所 | 大會主持人 | 2012/12/20 | 2012/12/20 |
| 101 | 腸道微生物之最新研究趨勢研討會 | 腸道微生物之發展與應用 | 台灣乳酸菌協會 | 出席（僅出席會議） | 2012/06/29 | 2012/06/29 |
| 101 | 混合品系基因改造食品之科學與管理展望研討會 | 混合品系基因改造食品之科學與管理 | 台灣農業化學會, 行政院國家科學委員會 | 出席（僅出席會議） | 2012/06/28 | 2012/06/28 |
| 100 | 中國文化大學與俄亥俄州立大學 | 中國文化大學與俄亥俄州立大學 | 中國文化大學 | 出席（僅出席會議） | 2011/12/05 | 2011/12/06 |
| 100 | Metagenomics:揭開腸道微生物的面紗學術研討會 | Metagenomics:揭開腸道微生物的面紗學術研討會 | 台灣乳酸菌協會 | 出席（僅出席會議） | 2011/10/28 | 2011/10/28 |
| 100 | 精緻農業與作物健康管理研討會 | | 台灣農業化學會, 行政院國科會 | 出席（僅出席會議） | 2011/06/29 | 2011/06/29 |
| 100 | 2011保健生技研討會 | | 中國文化大學生物科技研究所,食品暨保健營養學系 | 出席（僅出席會議） | 2011/06/02 | 2011/06/02 |
| 100 | 蟲草類保健食品國際研討會 | | 財團法人食品工業發展研究所 | 出席（僅出席會議） | 2011/05/03 | 2011/05/03 |
| 99 | 未來科技趨勢與產業機會 | | 文化大學理,農學院 | 出席（僅出席會議） | 2010/10/27 | 2010/10/27 |
| 99 | 功能性中草藥之研發與評估研討會論文集 | | 台灣農業化學會 | 壁報論文發表人 | 2010/06/30 | 2010/06/30 |
| 98 | 功能性中草藥之研發與評估研討會 | | 台灣農業化學會 | 出席（僅出席會議） | 2009/06/26 | 2009/06/26 |
| 97 | 台灣農業化學會第四十六次會員大會 | | 台灣農業化學會 | 壁報論文發表人 | 2008/06/30 | 2008/06/30 |
| 97 | 農業生技產業化推廣活動 | | 台灣經濟研究院 | 出席（僅出席會議） | 2008/04/11 | 2008/04/11 |
| 96 | 台灣農業化學會第四十五次會員暨生化科技新領域&生物整治污染研討會 | | 台灣農業化學會 | 壁報論文發表人 | 2007/06/28 | 2007/06/28 |
| 95 | 第12屆化學感測器科技研討會 | | 中華台灣化學感測器科技學會
北台科學技術學院化工與材料工程系
北台科學技術學院進修部 | 壁報論文發表人 | 2006/05/27 | 2006/05/27 |
| 94 | 提昇私校研發能量研究計畫成果發表會 | 蛋白質生物感測技術之開發 | 中國文化大學農業多層次利用研究發展中心 | 演講人 | 2005/01/11 | 2005/01/11 |
| 92 | 中國農業化學會第41次會員大會 | 壓電晶體免疫感測器於結核桿菌之檢測 | 中國農業化學會 | 演講人 | 2003/08/29 | 2003/08/29 |
| 113 | 硫醇自組單層膜修飾金電極並應用於寡核苷酸固定化的技術評估 | | 2024/05/15 | 2024/12/15 |
| 112 | 橘皮多酚提取物對酪氨酸酶活性抑制劑及抗自由基活性分新 | | 2023/10/01 | 2024/03/31 |
| 112 | 麻豆文旦果皮精油與甲醇萃取物之抗菌性及抗氧化性探討 | | 2023/07/01 | 2024/02/29 |
| 111 | 柚子皮萃取物抑菌活性及其應用於研究 | | 2022/10/01 | 2023/03/31 |
| 111 | 柚子皮萃取物抑菌活性及其應用於天然抗菌噴劑開發之研究 | | 2022/10/01 | 2023/03/31 |
| 109 | 香蕉皮萃取物抑菌活性研究 | | 2020/10/01 | 2021/03/31 |
| 108 | 薄層層析生物自顯影方法於抗菌物質之篩選 | 中國文化大學 | 2019/01/01 | 2019/05/31 |
| 104 | 柚子皮抽出物對醣類分解酵素抑制活性之研究 | 文化大學 | 2015/12/01 | 2016/05/31 |
| 104 | 柚子皮酚類萃取物對α-葡萄糖苷酶（第二型糖尿病關鍵酵素）的抑制作用 | 科技部 | 2015/08/01 | 2016/07/31 |
| 103 | 樟芝萃取物對α-澱粉酶及α-葡萄糖苷酶抑制活性之探討 | 中國文化大學 | 2014/12/01 | 2015/05/31 |
| 102 | 食藥用菇類萃取物抗α-葡萄糖苷酶活性及抗氧化能力的測定 | 中國文化大學 | 2013/12/01 | 2014/05/31 |
| 101 | 從樟芝篩選α-葡萄糖苷酶抑制劑之研究 | 中國文化大學 | 2012/12/01 | 2013/05/31 |
| 100 | DNA感測器的製備及其應用於篩選以DNA為作用標的的小分子之研究 | 中國文化大學 | 2011/12/01 | 2012/05/31 |
| 99 | DNA-based感測器作為中草藥及食用植物有效成分篩選平台之研究
| 國科會 | 2010/08/01 | 2011/07/31 |
| 98 | DNA-based感測器作為中草藥及食用植物有效成分篩選平台之研究 | 國科會 | 2009/08/01 | 2010/07/31 |
| 97 | DNA-based感測器作為中草藥及食用植物有效成分篩選平台之研究 | 國科會 | 2008/08/01 | 2009/07/31 |
| 97 | DNA-based感測器作為中草藥及食用植物有效成分篩選平台之研究 | 國科會 | 2008/08/01 | 2009/07/31 |
| 97 | 以表面電漿共振技術進行DNA與生物活性物質交互作用之分析研究及應用於植物及草藥之篩選
| 國科會 | 2008/02/01 | 2008/07/31 |
| 96 | 以表面電漿共振技術進行DNA與生物活性物質交互作用之分析研究及應用於植物及草藥之篩選 | 國科會 | 2007/08/01 | 2008/07/31 |
| 93 | 免疫感測器於紅麴橘黴素快速檢測之研究 | 衛生署 | 2004/08/01 | 2004/12/31 |
| 93 | 免疫感測器於紅麴橘黴素快速檢測之研究 | 行政院衛生署 | 2004/01/01 | 2004/12/31 |
| 92 | 壓電生物感測器應用在赭麴毒素A快速檢驗方法之研究 | 行政院衛生署 | 2003/01/01 | 2003/12/31 |
| 113 | 指導學生獲大專生研究獎勵 | 中國文化大學 | 2024/10/31 |
| 108 | 指導學生獲大專生研究獎勵 | 中國文化大學 | 2019/10/31 |
| 108 | 指導本校學生通過科技部大專生研究計畫 | 中國文化大學 | 2019/06/19 |
| 105 | 負責生物實驗安全委員會相關任務之執行，嘉獎乙次 | 中國文化大學 | 2016/07/11 |
| 104 | 負責生物實驗安全委員會相關任務之執行，嘉獎乙次 | 中國文化大學 | 2015/06/24 |
| 104 | 103學年度院『教學傑出教師』 | 中國文化大學 | 2015/03/01 |
| 103 | 輔導績優導師 | 中國文化大學 | 2014/11/13 |
| 103 | 負責生物實驗安全委員會相關任務之執行，嘉獎乙次 | 中國文化大學 | 2014/06/23 |
| 102 | 獲"國科會補助大專校院獎勵特殊人才措施"獎勵 | 國科會 | 2013/07/31 |
| 101 | 獲"國科會補助大專校院獎勵特殊人才措施"獎勵 | 國科會 | 2012/07/31 |
| 101 | 學術研究成果獎勵:研究論文刊登於SCI學術性期刊 | 中國文化大學 | 2012/03/01 |
| 101 | 2012年校慶頒發連續三年獲得國科會計畫 | 中國文化大學 | 2012/03/01 |
| 100 | 獲"國科會補助大專校院獎勵特殊人才措施"獎勵 | 國科會 | 2011/07/31 |
| 100 | 嘉獎乙次 | 中國文化大學 | 2011/07/05 |
| 100 | 研究論文刊登於SCI學術性期刊 | 中國文化大學 | 2011/03/01 |
| 100 | 連續三年(96, 97, 98學年度)獲得國科會計畫 | 中國文化大學 | 2011/03/01 |
| 99 | 研究論文刊登在SCI索引收錄之學術性期刊
| 中國文化大學 | 2010/03/01 |
| 97 | 擔任安全衛生管理小組委員及各實驗場所負責人
嘉獎乙次 | 中國文化大學 | 2008/10/09 |
| 96 | 研究論文刊登在SCI索引收錄之學術性期刊
| 中國文化大學 | 2007/03/01 |
| 95 | 研究論文刊登在SCI索引收錄之學術性期刊 | 中國文化大學 | 2006/03/01 |
| 94 | 發表SCI, EI期刊論文 | 文化大學 | 2005/03/01 |
| 93 | 一分鐘環保運動 | 文化大學 | 2004/11/10 |
| 103 | 黃韻慧 | 柚子皮萃取物抗氧化活性及對第二型糖尿病關鍵酵素（α-葡萄糖苷酶）的抑制作用 | 碩士 | 2017/02/14 | 2018/07/09 |
| 101 | 林品妤 | 牛樟芝萃取物之抗氧化活性與其對α-葡萄糖苷酶及α-澱粉酶之抑制活性 | 碩士 | 2014/01/20 | 2016/01/27 |
| 100 | 林姵吟 | 乳酸菌於逆境環境之蛋白質體研究 | 碩士 | 2011/01/25 | 2013/07/31 |
| 100 | 陳余峰 | 野牡丹花部抗酪胺酸?成份之研究 | 碩士 | 2011/01/24 | 2012/01/31 |
| 99 | 詹孟翰 | 探討DNA探針於金表面固定化及雜交之研究 | 碩士 | 2010/02/23 | 2011/01/31 |
| 98 | 陳余峰 | 野牡丹花部抗酪胺酸酶成份之研究 | 碩士 | 2011/01/24 | 2012/01/18 |
| 98 | 羅敏瑞 | 親合性感測器應用於黃連生物活性物質的篩選及分離 | 碩士 | 2009/02/11 | 2009/07/31 |
| 97 | 林妤楹 | 保加利亞乳酸桿菌於膽鹽逆境下之蛋白質體研究 | 碩士 | 2011/01/25 | 2013/07/16 |
| 97 | 詹孟翰 | 牛樟芝萃取物對於α- 葡萄糖苷酶抑制活性的探討 | 碩士 | 2010/02/23 | 2014/07/28 |
| 97 | 葉政穎 | 流式壓電晶體感測器應用於Mycobacterium tuberculosis之研究 | 碩士 | 2008/11/20 | 2010/07/31 |
| 96 | 羅敏瑞 | 親合性感測器應用於黃蓮生物活性物質的篩選及分離 | 碩士 | 2009/02/11 | 2009/07/29 |
| 96 | 羅敏瑞 | DNA壓電感測器之研究 | 碩士 | 2007/08/01 | 2008/07/31 |
| 96 | 葉政穎 | 流式壓電感測器應用於結核桿菌DNA序列檢測之研究
| 碩士 | 2007/08/01 | 2008/01/31 |
| 95 | 許永輝 | 以表面電漿共振技術探討DNA與小分子化合物交互作用之研究 | 碩士 | 2009/02/11 | 2010/01/15 |
| 95 | 許永輝 | 表面電漿共振技術應用於植物及中草藥活性物質篩選之研究 | 碩士 | 2006/12/01 | 2009/01/31 |
| 95 | 白璧如 | 表面電漿共振系統應用金黃葡萄球菌腸毒素B檢測之研究 | 碩士 | 2006/08/01 | 2007/07/31 |
| 95 | 葉政穎 | 流式壓電感測器應用於結核桿菌DNA序列檢測之研究 | 碩士 | 2006/08/01 | 2008/07/31 |
| 95 | 藍允君 | 表面電漿共振系統應用於methylene violet與DNA交互作用之研究 | 碩士 | 2006/08/01 | 2007/07/31 |
| 94 | 葉政穎 | 流式壓電感測器應用於Mycobacterium tuberculosis DNA序列之檢測 | 碩士 | 2008/11/20 | 2010/07/26 |
| 94 | 白璧如 | 利用表面電漿共振系統發展金黃色葡萄球菌腸毒素B免疫感測器之研究 | 碩士 | 2007/01/17 | 2007/07/24 |
| 94 | 藍允君 | 表面電漿共振系統應用於Methylene violet與核酸交互作用之研究 | 碩士 | 2007/01/17 | 2008/01/31 |
| 94 | 藍允君 | 表面電漿共振系統應用於石蒜鹼與DNA交互作用之研究 | 碩士 | 2005/09/01 | 2006/07/31 |
| 94 | 白璧如 | 表面電漿共振系統應用於癌胚胎蛋白檢測之研究 | 碩士 | 2005/09/01 | 2006/07/31 |
| 94 | 葉政穎 | DNA壓電感測器之研究 | 碩士 | 2005/09/01 | 2006/07/31 |
| 93 | 游力一 | 電化學DNA生物感測器之核酸固定化及辨識作用之研究 | 碩士 | 2006/03/28 | 2007/07/25 |
| 93 | 蕭聖憲 | DNA壓電式感測器應用於Mycobacturium tuberculosis之研究 | 碩士 | 2006/03/28 | 2006/06/25 |
| 93 | 賴怡潔 | 表面電漿共振系統應用於金黃色葡萄球菌腸毒素之檢測 | 碩士 | 2006/03/28 | 2007/01/31 |
| 93 | 賴怡潔 | 表面電漿共振系統應用於金黃葡萄球菌腸毒素之檢測 | 碩士 | 2004/09/01 | 2006/06/30 |
| 93 | 蕭聖憲 | DNA壓電感測器應用於Mycobacterium tuberculosis檢測之研究 | 碩士 | 2004/09/01 | 2006/06/30 |
| 93 | 游力一 | 電化學DNA生物感測器之核酸固定化及辨識作用研究 | 碩士 | 2004/09/01 | 2006/07/31 |
| 93 | 游力一 | 單股及雙股DNA在不同材質電極上固定化之研究 | 碩士 | 2004/08/01 | 2005/07/31 |
| 93 | 蕭聖憲 | 壓電DNA感測器應用於肺結核桿菌檢測之研究 | 碩士 | 2004/08/01 | 2005/07/31 |
| 93 | 賴怡潔 | 複合式抗體壓電感測器應用於肺結核桿菌感染之檢測 | 碩士 | 2004/08/01 | 2005/07/31 |
| 92 | 錢宣位 | 壓電晶體免疫感測器應用於紅麴毒素 ( Citrinin )之檢測 | 碩士 | 2006/03/28 | 2006/06/25 |
| 92 | 錢宣位 | 壓電免疫感測器應用於紅麴橘黴素之檢測 | 碩士 | 2003/09/01 | 2006/07/31 |
| 92 | 錢宣位 | 壓電免疫感測器應用於紅麴橘黴素快速檢測之研究 | 碩士 | 2003/09/01 | 2004/07/31 |
| 92 | 楊振宇 | DNA壓電感測器於結核桿菌檢測之研究 | 碩士 | 2003/09/01 | 2004/07/31 |
| 92 | 楊振宇 | DNA壓電感測器之研發 | 碩士 | 2003/08/01 | 2005/07/31 |
| 92 | 錢宣位 | 紅麴橘黴素壓電免疫感測器之開發 | 碩士 | 2003/08/01 | 2005/07/01 |
| 91 | 謝機坤 | 壓電免疫感測器應用於赭麴毒素A檢測之研究 | 碩士 | 2002/09/01 | 2004/07/31 |
| 91 | 謝機坤 | 競爭型壓電免疫感測器應用於赭麴毒素之檢測 | 碩士 | 2002/08/01 | 2005/07/31 |
| 113 | 2 | 生技碩 | MQMIB | 2 | 0770 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 專題討論（四） |
| 113 | 2 | 園生系 | UQDHB | 1 | 5432 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學 |
| 113 | 2 | 園生系 | UQDHB | 1 | G201 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 中華文化專題(一) |
| 113 | 2 | 生技碩 | MQMIB | 1 | 2241 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 應用微生物學 |
| 113 | 2 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y094 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰植物生物科技 |
| 113 | 1 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y096 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰微生物生物科技 |
| 113 | 1 | 生技碩 | MQMIB | 1 | 4318 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 酵素技術 |
| 113 | 1 | 園生系 | UQDHB | 2 | G226 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 農企業倫理(二) |
| 113 | 1 | 園生系 | UQDHB | 1 | 5476 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 生物技術概論 |
| 113 | 1 | 園生系 | UQDHB | 2 | 2033 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 生物化學 |
| 113 | 1 | 營養系 | UQNHS | 2 | 5029 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學 |
| 113 | 1 | 營養系 | UQNHS | 2 | 5141 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
| 112 | 2 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y094 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰植物生物科技 |
| 112 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 0503 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 論文寫作 |
| 112 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5432 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學 |
| 112 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 112 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | G201 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 中華文化專題(一) |
| 112 | 1 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 2241 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 應用微生物學 |
| 112 | 1 | 生技碩 | MFMIB | 2 | 0769 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 專題討論（三） |
| 112 | 1 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y096 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰微生物生物科技 |
| 112 | 1 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5476 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 生物技術概論 |
| 112 | 1 | 園生系 | UFDHB | 1 | G225 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 農企業倫理(一) |
| 111 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 0768 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 專題討論（二） |
| 111 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 2 | 0770 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 專題討論（四） |
| 111 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5432 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學 |
| 111 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 01 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 111 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 02 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 111 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | G201 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 中華文化專題(一) |
| 111 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 4318 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 酵素技術 |
| 111 | 1 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 2241 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 應用微生物學 |
| 111 | 1 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y096 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰微生物生物科技 |
| 111 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5029 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學 |
| 111 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5141 | 01 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
| 111 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5141 | 02 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
| 111 | 1 | 園生系 | UFDHB | 1 | G225 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 農企業倫理(一) |
| 110 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5432 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學 |
| 110 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 01 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 110 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 02 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 110 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | G201 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 中華文化專題(一) |
| 110 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 2 | 0770 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 專題討論（四） |
| 110 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 0503 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 論文寫作 |
| 110 | 1 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 2241 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 應用微生物學 |
| 110 | 1 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y096 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰微生物生物科技 |
| 110 | 1 | 園生系 | UFDHB | 1 | G225 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 農企業倫理(一) |
| 110 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5029 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學 |
| 110 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5141 | 01 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
| 110 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5141 | 02 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
| 109 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5432 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學 |
| 109 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 01 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 109 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | 5433 | 02 | 8401233 | 蔡文琦 | 微生物學實驗 |
| 109 | 2 | 園生系 | UFDHB | 1 | G201 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 中華文化專題(一) |
| 109 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 2 | 0770 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 專題討論（四） |
| 109 | 2 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 4318 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 酵素技術 |
| 109 | 1 | 生技碩 | MFMIB | 1 | 2241 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 應用微生物學 |
| 109 | 1 | 生物科技 | U X14 | 2 | Y096 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 跨域自然︰微生物生物科技 |
| 109 | 1 | 園生系 | UFDHB | 1 | G225 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 農企業倫理(一) |
| 109 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5029 | 00 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學 |
| 109 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5141 | 01 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
| 109 | 1 | 營養系 | UFNHS | 2 | 5141 | 02 | 8401233 | 蔡文琦 | 食品微生物學實驗 |
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